Masa cukrowa do nakładania na tort i masy do modelowania ze stabilizatorem (lukier plastyczny)

to podstawowy składnik dekoracji tortów w stylu angielskim. Zależnie od typu masa cukiernicza nadaje się do obkładania tortu, wykrawania dekoracji lub modelowania figurek, jest też określana różnymi nazwami. Masa cukrowa gotowa ma przewagę nad masą przyrządzaną samodzielnie - oszczędzasz czas i możesz dobrać ją zależnie od potrzeb. Warto mieć jednak pod ręką dodatki zmieniające właściwości masy, by móc niewielkie jej ilości zmodyfikować i przeznaczyć do celów specjalnych. W ofercie naszego sklepu znajdziesz masy cukrowe kolorowe i białe różnych typów; proponujemy doskonałe masy cukrowe Modecor i Renshaw i wciąż poszerzamy nasz asortyment. Dokładamy starań, by informacje o nich były kompletne i pozwoliły idealnie dobrać produkt do Twoich potrzeb. Jeśli będziesz mieć jakiekolwiek pytania lub wątpliwości, napisz do nas, a nasi specjaliści pomogą Ci w wyborze. Nie wahaj się zapytać - odpowiednio dobrana masa do tortu lub wieńczących go dekoracji to podstawa cukiernictwa w stylu angielskim.

Masa cukrowa, fondant, rolled fondant, sugar paste

nadaje się do powlekania tortu i wycinania niewielkich płaskich dekoracji. Masa do tortów będzie ładniejsza, jeśli do jej nałożenia użyjesz profesjonalnych narzędzi cukierniczych; pracuje się z nią używając takich narzędzi jak: wałek, foremka do wykrawania, mata nadająca wzór, packa do wygadzania. Aby masa cukrowa do tortu stała się bardziej plastyczna należy dodać do niej stabilizator. Gdy użyta została zbyt sucha masa cukrowa tort może pękać - dlatego dobierz odpowiedni produkt lub, w ekstremalnych sytuacjach, popraw konsystencję produktu dodając odrobinę gliceryny.

Lukier plastyczny, masa do kwiatów cukrowych, flower paste, masa do modelowania, gum paste, modelling paste, mexican paste, pastillage

w ten sposób nazywamy masy cukrowe ze stabilizatorem, które umożliwiają modelowanie figurek, tworzenie przestrzennych dekoracji. Te masy cukrowe są wzbogacone o różnego typu stabilizatory, które sprawiają, że lukier plastyczny szybciej wysycha, daje się łatwiej modelować i dłużej utrzymuje kształt. Kwiaty cukrowe, najpopularniejsza dekoracja cukiernicza na torty, powstają właśnie a ich pomocą.

Masa cukrowa do koronek

to lukier plastyczny, którego konsystencja pozwala na stworzenie koronki na torcie, czyli cienkich, wytrzymałych dekoracji o ażurowej budowie.

Zobacz więcej

Masy cukrowe

Sortuj wg:

Nazwa produktu A-Z Nazwa produktu Z-A Cena rosnąco Cena malejąco

Masa cukrowa (lukier plastyczny, modelling paste) w kolorze białym, idealna do modelowania kwiatów cukrowych, większych figurek oraz bardzo szczegółowych i niewielkich dekoracji z serii Flower and Modelling Paste renomowanej brytyjskiej firmy Renshaw. Waga: 250 g

Biały lukier plastyczny do modelowania Renshaw 250g

Producent: Renshaw

Cena: 11,00 zł