Serca i aniołki - zestaw wycinarek FMM (2 szt.)

Rozmiar pojedynczego motywu:  od 1,5 do 4,5 cm

Materiał: plastik przeznaczony do kontaktu z żywnością

Seria: Tappits

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Ilość: 1 zestaw zawiera 2 formy, na każdej formie 5 wzorów

Okres trwałości: bezterminowo

Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością.

Plastikowa wycinarka firmy FMM to niezastąpione narzędzie, które pozwoli nadać wymarzony kształt Twoim dekoracjom cukierniczym. FMM to brytyjska firma, która od lat specjalizuje się w projektowaniu akcesoriów cukierniczych; jest znana zwłaszcza miłośnikom stylu angielskiego. Produkty przez nią oferowane odznaczają się doskonałą jakością.

Serca, aniołki, gwiazdki i miś zachwycą wszystkich zakochanych. Małe ozdoby będą się dobrze prezentować jako dodatki do dużego deseru, np. tortu ale też jako główne dekoracje na ciasteczkach lub babeczkach.

Wycinarki można używać do pracy z różnymi masami cukrowymi, najlepiej jednak sprawdzą się masy elastyczne z dodatkiem stabilizatorów, takie jak masa do kwiatów cukrowych (flower paste). Przy odpowiednio delikatnym użyciu wycinarki można też użyć jako stempla.

Sposób użycia:

Rozwałkować masę cukrową (najlepiej do tworzenia kwiatów) bardzo cienko. Wyciąć z niej prostokąt w rozmiarach wycinarki lub większy i oprószyć delikatnie mąką lub skrobią kukurydzianą. Wycinarkę przykładać w poprzek paska lukru plastycznego (tym fragmentem, który chcemy uzyskać). Foremkę mocno docisnąć do rozwałkowanej masy i poruszać nią, by uzyskać czystą linię cięcia. Wzór można lekko docisnąć gąbką lub palcem zanurzonym w mące kukurydzianej, by linie dokładnie się odbiły. Jeśli na wycinarce pozostaną zbędne fragmenty masy (pomiędzy fragmentami ornamentów, wewnątrz liter itd.) można je usunąć nożem lub igłą. Na koniec przytrzymać końcówkę formy w jednej ręce tuż nad stołem i równolegle do niego (tak by odciskany wzór znalazł się po drugiej stronie), a wystający koniec odgiąć ku górze. Puszczony powinien uderzyć w stół i uwolnić wzór. To naprawdę łatwe!

Masę można wcześniej zabarwić lub pomalować po ukształtowaniu.

Formę umyć przed użyciem.