Szampan (Champagne) - barwnik jadalny pudrowy w proszku Sugarflair

Kolor: Szampan (Champagne) D102

Ilość: 7ml ~ 2g

Seria: Blossom Tint

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Skład: barwnik:dwutlenek tytanu (E171), tartrazyna (E102), brąz HT (E155)

Data ważności: 2 lata od daty produkcji

Uwaga! barwnik E102 może wywoływać zmiany w zakresie aktywności i skupienia uwagi u niektórych dzieci

Jadalny barwnik w proszku w kolorze szampana (ecru) renomowanej firmy Sugarflair, polecany do wszelkiego typu wyrobów cukierniczych. Najczęściej używany do malowania na sucho po masie cukrowej, a zwłaszcza cieniowania. Charakteryzuje się bardzo wysoką wydajnością, efektywnym kryciem i pięknym żywym kolorem. Doskonały do zdobienia gotowych wyrobów z ciast, masy cukrowej i marcepanu, tworzenia wzorów na polewach a także barwienia mas spożywczych, lukrów i białej czekolady. Polecany zarówno dla dużych przedsiębiorstw cukierniczych, jak i na potrzeby gospodarstw domowych. Idealnie łączy się z innymi kolorami z palety barwników firmy Sugarflair, co pozwala na stworzenie wyjątkowej kompozycji. Torty, ciasta i ciastka dekorowane barwnikiem pudrowym Sugarflair będą słodkim dodatkiem do każdej okazji.

Sposób użycia:

W celu ozdobienia gotowego wyrobu należy nanieść barwnik pędzelkiem na sucho lub po uprzednim rozcieńczeniu alkoholem izopropylowym. Można go również rozcieńczyć wodą, wtedy czas schnięcia wzoru będzie dłuższy. Doskonale łączy się z innymi kolorami, umożliwiając tworzenie skomplikowanych, cieniowanych motywów. W celu uzyskania jasnego odcienia należy zmieszać z barwnikiem w kolorze białym. Barwniki pudrowe z serii Blossom Tint mają odcień matowy, aby uzyskać efekt połysku należy zmieszać z barwnikami jadalnymi błyszczącymi z serii Edible Lustres Sugarflair.

Aby zabarwić masę spożywczą należy dodać do niej barwnik i dokładnie wymieszać. Masy wymagające zagniatania (np. marcepan) przygotowywać w rękawiczkach ochronnych, by uniknąć poplamienia dłoni.

• produkt wegetariański
• nie zawiera tłuszczu
• nie zawiera glutenu
• nie zawiera orzechów
• bez składników modyfikowanych genetycznie
• nadaje się do potraw koszernych

PRZEDSTAWIONY KOLOR MOŻE ODBIEGAĆ OD ORYGINALNEGO ZE WZGLĘDU NA WŁAŚCIWOŚCI I USTAWIENIA SPRZĘTU (MONITORA LUB WYŚWIETLACZA) U UŻYTKOWNIKA